Queijo de massa firme e prensada com casca fina semi-cozida e pequenas olhaduras. Quando maturado,seu sabor assemelha-se ao avelã.
É suave e adocicado,acompanhando muito bem um vinho tinto.
- Caixa com 3 Peças – 9 kgs
- Validade – 4 Meses
- Resfriado até 12 ºC